Taurin je bio dosta u vijestima u posljednjih nekoliko godina nakon što se posumnjalo na vezu između prehrane bez žitarica i srčanih bolesti kod pasa. U početku se sumnjalo da nedostatak taurina, koji je aminokiselina, u ishrani uzrokuje manjak taurina kod pasa, što dovodi do proširene kardiomiopatije.
Kako je vrijeme odmicalo, teorije vezane za vezu ishrane bez žitarica s DCM-om su se promijenile s novim informacijama, ali je taurin doveo u prvi plan razmišljanja mnogih ljudi kada je u pitanju odabir hrane za svoje pse. Evo šta trebate znati o taurinu za pse i nekim namirnicama koje su sjajni prirodni izvori taurina. Dakle, koliko taurina treba psima?
Šta je taurin?
Moramo shvatiti šta je taurin i šta radi da bismo shvatili zašto. Jedna od aminokiselina, taurin, smatra se “gradnjom” proteina. Tijelu su potrebne 22 aminokiseline za obavljanje svih svojih normalnih procesa. Dvanaest od tih dvadeset i dve su neesencijalne aminokiseline.
Tijelo može samostalno stvarati ove aminokiseline kada su potrebne, ali to ne znači da nisu neophodne. Preostalih 10 aminokiselina tijelo može dobiti samo putem dodataka prehrani, jer se one smatraju esencijalnim aminokiselinama. Arginin, histidin, izoleucin, leucin, lizin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan i valin su deset esencijalnih aminokiselina. Kao aminokiselina koja nije neophodna, taurin može biti
Koliko taurina treba psima?
Ali tu stvari postaju komplikovane. Ne postoji precizna nauka koja objašnjava zašto određeni psi ne mogu sintetizirati pravu količinu taurina. Na sposobnost vašeg psa da sintetiše taurin utiču godine, pasmina i zdravstveno stanje. Zajedno sa imunološkim sistemom, taurin promovira zdravlje srca, očiju, kože, dlake, reproduktivnog sistema i jetre. Koliko taurina treba vašem psu možete saznati samo od veterinara.
Na osnovu trenutnih potreba vašeg psa, oni mogu provesti testiranje kako bi utvrdili da li vašem psu nedostaje taurina i dati savjet. Dobra vijest je da će vam biti teško dati svom psu previše taurina hranom, pa evo nekoliko prirodnih izvora taurina kako biste osigurali da vaš pas dobije dovoljno.
1. Riba
Budući da je riba nemasno meso koje je bogato mineralima i omega masnim kiselinama, i zato što ima tendenciju da sadrži više taurina od drugog mesa, ona je jedan od najvećih izvora taurina za pse. Najbolji izbor ribe za zalihe taurina su orada, kalifornijska pastrmka, tuna, sardine, losos i druge hladnovodne vrste. Sa oko 332 miligrama na 100 g mesa, tuna nadmašuje većinu konkurenata.
2. Školjke
Pored visokog sadržaja taurina, školjke su često novi protein za mnoge pse, što ga čini odličnim izvorom taurina za pse. To znači da psi koji imaju alergije na uobičajene proteine mogu imati koristi od toga. Jakobove kapice, dagnje, školjke i ostrige su zdrave opcije morskih plodova za pse.
3. Jaja
Sadržaj taurina u jajima je kontroverzan jer su različite studije otkrile različite razine taurina koje izgledaju povezane s ishranom i suplementacijom kokoši, međutim, jaja su mršav protein koji može biti izuzetno pristupačan za mnoge vlasnike pasa. Mada, cijela jaja ne bi trebalo da budu primarni ili dnevni izvor proteina jer cijela, sirova jaja mogu dovesti do nedostatka biotina. Pileća, pačja, prepelica i guščja jaja su dobra opcija za pse, ali pileća jaja su obično najlakša za pronaći i najpristupačnija.
4. Piletina
Patka, ćuretina i piletina su primjeri mesa peradi s visokim sadržajem taurina. Bataki i butovi su bolji izvori taurina od prsa i krila jer tamno meso ima veći sadržaj taurina od bijelog.
5. Crveno meso
Govedina, janjetina i svinja su primjeri proteina crvenog mesa koji su odlični dobavljači taurina. Ali, treba ih pravilno podijeliti i poslužiti u umjerenim količinama jer često sadrže više kalorija i loših masti od ribe i peradi. Sa 310 mg taurina na 100 g mesa, sirovo jagnjeće meso je među izvorima crvenog mesa sa najvišim nivoom ove aminokiseline.
6. Meso organa
Tkivo bogato hranljivim materijama koje se nalazi u organima tijela poznato je kao meso organa. Najfiniji izvori taurina iz mesa organa su srce i jetra, pri čemu prvi teži oko 110 mg, a drugi oko 68 mg na svakih 100 g mesa. Pileća džigerica je veća od goveđe jetre za oko 40 mg.
7. Kozije mlijeko
Iako sadrži manje taurina od ostalih izvora proteina koji su ovdje obuhvaćeni, kozje mlijeko je za pse često lakše za varenje nego kravlje mlijeko. Kozje mlijeko ipak treba konzumirati u umjerenim količinama, jer ima puno masti i kalorija. Iako neki psi mogu osjetiti nelagodu u stomaku kada jedu kozje mlijeko, općenito se smatra dijetom koja pomaže u održavanju zdravlja probave jer je puna probiotika.